Kombu 50 gr
Beschrijving
Kombu is gedroogd zeewier vol smaak. Het wordt gebruikt als smaakversterker voor het maken van dashi (Japanse soepbouillon), zoals de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken in soepbouillon. Daarnaast kun je er rijst en bonen nét die extra (umami) smaak mee geven.
Ingrediënten
kombu
Voedingswaarden
Energie | 209 kcal (870 kJ) |
Vet | 3 gram |
Vet verzadigd | 1.1 gram |
Koolhydraten | 21.5 gram |
Suikers | 0 gram |
Voedingsvezel | 32.7 gram |
Eiwit | 7.8 gram |
Zout | 6.6 gram |
€7,15
Beschikbaarheid: Op voorraad
Gerelateerde producten
-
Mirin 250 ml
€6,39 -
Alles ineen prijs
€90,00 -
Genmai miso rijst 400 gr
€8,15