Shoyu 250 ml
Beschrijving
Shoyu is een milde Japanse sojasaus, die gemaakt wordt van sojabonen, tarwe en koji (een unieke Japanse schimmel). Sojasaus is veruit het belangrijkste ingrediënt in de Japanse keuken. Heb je deze smaakmaker eenmaal geprobeerd, dan ben je verkocht. Het aroma is krachtig maar verfijnd. Wat je proeft is authentiek en op en top Japans. Het meest bijzondere? In shoyu vind je alle vijf de smaakcomponenten in één keer terug: zoet, zout, zuur, bitter én umami! Shoyu is heerlijk door (miso)soepen, bij soba- en udonnoedels, roerbakgerechten, of als milde dipsaus bij sushi.
Ingrediënten
Water, SOJAbonen*, TARWE*, Zeezout, Koji-ferment, * = Biologisch
Voedingswaarden
Energie | 62 kcal (264 kJ) |
Vet | 0.1 gram |
Vet verzadigd | 0 gram |
Koolhydraten | 6.9 gram |
Suikers | 0 gram |
Voedingsvezel | 0.7 gram |
Eiwit | 8.8 gram |
Zout | 12.2 gram |
€4,95
Beschikbaarheid: Op voorraad
Gerelateerde producten
-
Gomasio 200 gr
€5,65 -
Kombu 50 gr
€7,15 -
Instant wakame 50 gr
€6,35 -
Tamari 250 ml
€5,60